mercredi 25 novembre 2009

mardi 24 novembre 2009

Musique !

Pour ceux qui ont été jeunes dans les années 70.... Un grand moment...

Groupe: Sweet Smoke

Album: Just a poke

Titre: Silly Sally

http://jiwa.fr/#artist/144056

N°5 Channel

Magnifique ! A voir absolument...

http://www.chaneln5.com/fr/#/the-film/2-20

Etonnant, non ?

La Bretagne ne cessera de nous étonner...

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jeudi 19 novembre 2009

Foie gras

Une belle adresse

Les fermiers occitans à Castres

http://www.fermiers-occitans.com/index.htm

Pas d'envoi de foie gras cru, mais de beaux produits.

mercredi 18 novembre 2009

Vin

Citations

Richelieu: Si Dieu défendait d'en boire, aurait-il fait le vin si bon ?

Baudelaire: Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables.

Coktails

Spritz !

"le spritz" de madame N de C !



Origine: Italie du Nord, Vénétie et Frioul. Le Spritz est apparu dans la région durant la période sous domination autrichienne.

Composition:
- Proseco; vin blanc "frisente" d'Italie bien sûr;
- eau gazeuse, fine bulles de préférence;
- alcool:
  1. Campari (version amère)
  2. Aperol (version sucrée)
S'y ajoutent en général une olive et une rondelle de citron ou d'orange.

Pour les quantités, je suggère:
1/2 Proseco
1/4 eau gazeuse
1/4 Campari / Aperol

On règle selon son humeur... Cà peut casser assez vite...