vendredi 27 novembre 2009

Côté Restos

Au Bascou
38 rue de Réaumur Paris 3ème 01 42 72 69 25
Menu à < €20 à midi.

Bonne cuisine et accueil agréable. En fait une bonne adresse que je recommande.

Côté histoires

Les effets collatéraux de la crise

C'est une dame, très très BCBG, qui habite Neuilly et se rend (en Porsche Cayenne) chez son gynécologue, dans le 16ème....

Donc elle rentre dans le cabinet du gynécologue et s'écrie toute affolée :
"Docteur, c'est affreux, j'ai été piquée par une guêpe !

- Allons madame, calmez-vous, répond le médecin, ce n'est pas bien grave. Je ne vois du reste pas pourquoi vous n'avez pas consulté votre généraliste pour une chose somme toute assez bénigne.

- Mais enfin docteur, vous ne vous rendez pas compte, c'est extrêmement... comment dire... c'est horriblement gênant, voyez-vous ?

- Si vous me disiez d'abord où avez-vous été piquée au juste ?

- Ah ça non, n'y comptez pas, c'est hors de question !

- Mais enfin, je suis médecin, je...

- Non non non non et non !!! C'est bien trop embarrassant... Vous soignez la plupart de mes amies, et si l'une d'elles apprenait une chose pareille, je serais la risée de tous dans les dîners mondains. C'est bien simple, je n'oserais même plus sortir de chez moi.

- Mais enfin madame, commence à s'énerver le toubib, je suis tenu par le
secret professionnel, vous l'oubliez ? Et puis, du reste, comment
voulez-vous que je vous soigne si j'ignore où cette guêpe vous a piquée?

- Docteur, vous me jurez que vous n'en parlerez à personne, pas même à votre épouse ?

- Vous avez ma parole, madame.

Alors la dame s'approche de son gynécologue et, après avoir jeté un rapide coup d'oeil à droite et à gauche pour s'assurer qu'ils sont bien seuls dans la pièce, elle lui murmure tout bas à l'oreille :

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- Chez Lidl ! ...

mercredi 25 novembre 2009

mardi 24 novembre 2009

Musique !

Pour ceux qui ont été jeunes dans les années 70.... Un grand moment...

Groupe: Sweet Smoke

Album: Just a poke

Titre: Silly Sally

http://jiwa.fr/#artist/144056

N°5 Channel

Magnifique ! A voir absolument...

http://www.chaneln5.com/fr/#/the-film/2-20

Etonnant, non ?

La Bretagne ne cessera de nous étonner...

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jeudi 19 novembre 2009

Foie gras

Une belle adresse

Les fermiers occitans à Castres

http://www.fermiers-occitans.com/index.htm

Pas d'envoi de foie gras cru, mais de beaux produits.

mercredi 18 novembre 2009

Vin

Citations

Richelieu: Si Dieu défendait d'en boire, aurait-il fait le vin si bon ?

Baudelaire: Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables.

Coktails

Spritz !

"le spritz" de madame N de C !



Origine: Italie du Nord, Vénétie et Frioul. Le Spritz est apparu dans la région durant la période sous domination autrichienne.

Composition:
- Proseco; vin blanc "frisente" d'Italie bien sûr;
- eau gazeuse, fine bulles de préférence;
- alcool:
  1. Campari (version amère)
  2. Aperol (version sucrée)
S'y ajoutent en général une olive et une rondelle de citron ou d'orange.

Pour les quantités, je suggère:
1/2 Proseco
1/4 eau gazeuse
1/4 Campari / Aperol

On règle selon son humeur... Cà peut casser assez vite...



Miscellanées

Champagne !

J'en bois lorsque je suis joyeuse, et lorsque je suis triste.

Parfois j'en prends quand je suis seule.
Quand j'ai de la compagnie, je le considère comme obligatoire.
Je m'amuse avec quand je n'ai pas d'appétit, et j'en bois lorsque j'ai faim.
Autrement, je n'en prends jamais - à moins que je n'ai soif.


Madame Lilly Bollinger



PS: mon champagne préféré...

mardi 17 novembre 2009

Chamonix

L'hiver arrive !

samedi 7 novembre 2009

vendredi 6 novembre 2009

Cantal


Jolies lumières

jeudi 5 novembre 2009

Hôtel Joyeux

Si, Si, çà existe !

Cliquez sur la photo !



Philosophie

çà ne mange pas de pain !


Une belle maison d'hôtes

Hautement recommandé !

Si vous allez à Mazamet, ou à Castres, voir même à Béziers, il faut absolument aller à la Villa Mazamet.

Très belle maison de maître du début 20ème, totalement rénovée, et avec beaucoup de goût.

Vous serez accueilli par Marc & Peter, de purs ambassadeurs britanniques, tels qu'on les aime, aimables, chaleureux et pleins d'humour.

Vous serez invités à partager la table d'hôtes, anglaise donc, mais très bonne, dans les mains de Peter. La carte des vins est locale et bonne: Gaillac, etc.

Marc, lui, s'occupe davantage des chambres, qu'il prépare avec soin, délicatesse et discrétion.

Bref j'ai été enchanté.
http://www.villademazamet.com